Hiển thị các bài đăng có nhãn Cây bút nhà. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Cây bút nhà. Hiển thị tất cả bài đăng

21.4.16

Cây bút nhà: Lúa nếp cái hoa vàng VietGAP


Lúa nếp cái hoa vàng VietGAP

Hướng tới sản phẩm lúa nếp đạt chứng nhận VietGAP, nhóm cán bộ trường Đại học Hải Phòng vừa triển khai nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, năng suất, chất lượng lúa nếp cái hoa vàng tại xã Đại Thắng, huyện Tiên Lãng.

Giống quý

“Nếp cái hoa vàng Hải Phòng” là giống bản địa, thuần Việt, có từ rất lâu đời, hiện nằm trong Danh mục nguồn gen cây trồng quý hiếm cần được bảo tồn của nước ta.

Giống này hiện tập trung ở 3 xã liền kề thuộc huyện Tiên Lãng: Đại Thắng, Tiên Cường, Tự Cường. Trong đó, Tiên Cường và Tự Cường chỉ có khoảng 100 hộ trồng. Nếp cái hoa vàng ngon nhất và được trồng nhiều nhất tại xã Đại Thắng. Nơi đây có đồng ruộng bao la, bằng phẳng, được phù sa sông Văn Úc và sông Mía bồi đắp nên có một điều kiện thổ nhưỡng riêng, rất phù hợp cho giống nếp cái hoa vàng. Giống lúa này hạt mẩy, tròn, gạo dẻo và thơm. Vào vụ mùa, nhà nào ở Đại Thắng cũng cấy nếp cái hoa vàng.
Theo ông Lương Thanh Sắc, Chủ tịch UBND xã Đại Thắng, toàn xã hiện có hơn 1.000 hộ trồng trên 270ha lúa nếp cái hoa vàng (tương đương hơn 90% diện tích đất nông nghiệp của xã). Giống lúa đặc sản này cho giá trị kinh tế cao gấp đôi các giống nếp khác và gấp 4 lần lúa tẻ. Sự phát triển của khoa học kỹ thuật hiện đại đã giúp tạo ra nhiều giống lúa nếp mới với năng suất, chất lượng cao nhưng khó có giống nào vượt nếp cái hoa vàng về chất lượng.

6.4.16

Cây bút nhà: Tháng Ba, một giấc mơ hoa

Tháng ba, mùa xuân đang vào độ chín, một thiên đường hoa tỏa ngát quanh ta. Chẳng có tháng nào trong năm mà có nhiều loài hoa cùng hẹn nhau nở tưng bừng đến vậy.

Nếu vẽ tháng ba, tôi sẽ chọn màu trắng làm màu chủ đạo. Đó là sắc màu tinh khôi vừa dịu dàng, vừa kiêu sa của những loài hoa riêng có của tháng ba: hoa bưởi, hoa chanh, hoa sưa, hoa trẩu… Đó là màu của mưa xuân phấp phới, màu của thành phố huyền ảo trong sương mỗi sớm chiều.


Tháng ba, mùa hoa sưa khoe sắc...

Tháng ba có mùi mật ngọt.Ấy là thứ mùi ngọt ngào say đắm của ngàn hoa. Đi giữa khu vườn tháng ba, ta thấy bầu không khí như sánh lại trong hương mật hoa, khiến lòng ngân lên một ước muốn: “Giá mà có thể cắt ra một góc không khí này, đóng gói lại để cất giữ quanh năm, cho mình luôn được hưởng hương tháng ba, hương mùa xuân, cho lòng lúc nào cũng tươi mới”.
 

2.4.16

Cây bút nhà: CHUYỆN ĐÁI Ở THÀNH PHỐ



Bức ảnh cô gái đi trên chiếc xe ô tô biển số 12 tè giữa đường này đang gây bão trên mạng. Công bằng mà nói thì cũng rất khổ tâm cho cô ta. Nhà vệ sinh công cộng thì không có, chẳng lẽ lại tè ra sàn xe. Mà trên xe đâu chỉ có mình cô.
Thực ra nếu đầu tư nhà vệ sinh thì cũng không thể xuể. Trong tình huống khẩn cấp ấy chắc gì một người ngoại tỉnh đã tìm ra nhà vệ sinh công cộng. Âu chỉ có cách như các nước văn minh đã làm, ở ta Đà Nẵng cũng đã làm (không biết giờ còn duy trì được không?).
Đăng lại bài viết cũ viết cách đây một năm về đề tài nóng sốt này.

Cây bút nhà: ĐỒNG QUÊ MỚI LẠ



Một ngày mệt mỏi với phố phường đông đúc, người ta lại muốn về với đồng quê xanh mát cỏ cây, trời rộng trên đầu, ruộng đồng bao la trải dài... Một ngày như thế, bạn có thể thiết kế một tour “Du khảo đồng quê” của riêng mình, với lịch trình hoàn toàn theo ý thích. Đi đến những nơi có giống vật nuôi mới, lạ ở Hải Phòng là một ý tưởng không tồi. Bạn sẽ thấy một bức tranh cuộc sống thật khác với muôn màu, muôn vẻ…

Nơi đàn hươu sao nhảy nhót

Một ngày mùa xuân nắng ấm, chúng tôi theo tỉnh lộ 352 thẳng tiến về xã Kỳ Sơn, huyện Thủy Nguyên. Đến nhà anh Bùi Văn Tám ở thôn Niêm Ngoại, chúng tôi thích thú ngắm những con hươu sao đang giương mắt ngơ ngác tròn xoe nhìn người lạ. Cái nắng mùa xuân như ngời lên trong khu vườn rộng của anh Tám, đây là vườn chuối cây san sát, kia là vườn xoan, vườn cỏ voi… Tất cả đều để làm thức ăn cho đàn hươu sao.

Đó là những con hươu được mang về từ núi rừng Hương Sơn (Hà Tĩnh). Bình thường anh Tám duy trì đàn hơn 20 con, lúc cao điểm là 26 con, chủ yếu để bán nhung hươu và con giống. Anh nói: “Nuôi bọn này nhàn lắm, công chăn 10 con hươu sao chỉ bằng chăn 1 con bò! Chúng ăn đủ các thứ lá thập cẩm, nào là cỏ voi, lá mơ, lá sắn, xoan, bạch đàn, keo… và điều đặc biệt là chúng chơi cả ngày, đêm mới ăn”. Chỉ ăn cỏ lá mà con nào con nấy béo khỏe, mượt mà, phi qua hàng rào cao mấy mét cứ nhẹ tựa như bay.